aubifoin

aubifoin

⇒AUBIFOIN, subst. masc.
BOT. Nom vulgaire de la centaurée bleue. Synon. plus cour. bleuet ou bluet.
Rem. L'ensemble des dict. signale au sujet du mot ,,que le peuple [l'] appelle autrement Bluet, parce que sa fleur est bleue`` (Ac. 1798). Lar. 19e ajoute qu'on dit aussi Petit aubifoin. BESCH. 1845 enregistre de plus la vedette aubiton ou aubifoin. Lar. 19e, LITTRÉ et DG consacrent également à aubiton une vedette de renvoi à aubifoin. GUÉRIN 1892 distingue cependant : aubifoin, centaurée bleue, et aubiton, clématite bleue.
PRONONC. :[]. Durée mi-longue sur la 1re syll. du mot ds PASSY 1914 et BARBEAU-RODHE 1930.
ÉTYMOL. ET HIST. — XIVe s. aubefain « nom vulgaire du bleuet » (Perceval, ms. Montp., f° 292 b ds GDF. Compl. : Et sanz doute le quart escu Fu indes comme flor d'aubefain); 1542 aubifoin « id. » (DU PINET, Trad. de Pline Hist. nat., 21, 8 ds Dict. hist. Ac. fr. t. 4, p. 402 : On est venu iusques à contrefaire la couleur des aubifoins ou blavelles).
Étymol. incert. Peut-être d'un mot pop. créé à partir de aube et de foin, ou empr. au lat. album fœnum ou albifœnum (de album « blanc » et de fœnum « foin ») parce que dans les prairies où il y a beaucoup de bleuets, le foin, une fois coupé, prend un aspect blanc (v. FEW t. 1, p. 63, s.v. albus, EWFS2 et ROLL. Flore t. 7, p. 149, 150).
BBG. — ALEX. 1768. — BOUILLET 1859. — Mots rares 1965. — PRIVAT-FOC. 1870.

aubifoin [obifwɛ̃] n. m.
ÉTYM. 1542; aubefain, XIVe; soit de aube, et foin, soit du lat. albifœnum « foin blanc », le bleuet étant associé au foin.
Régional. Bleuet.

Encyclopédie Universelle. 2012.

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